☆∘☆∘☆ Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Алкоголь = ожирение? Как спиртное влияет на вес человека

Ни для кого не секрет, что употребление алкоголя, особенно в больших количествах, может принести определённый вред здоровью. И это касается не только развития алкоголизма со всеми вытекающими последствиями, но и к другими проблемам: набору лишнего веса и откровенному ожирению. Тэги:
Здоровье

Диеты

Здоровое питание

Как похудеть

Алкоголь

Алкоголь = ожирение? Как спиртное влияет на вес человека

Давайте разберёмся почему и как минимизировать негативные последствия алкоголя на здоровье человека.

Влияние алкоголя на массу тела человека

Механизмы, посредством которых алкоголь повышает массу тела, многообразны. Одни из них вполне очевидны, другие часто не принимаются во внимание.

  • Алкоголь представляет собой энергетический ресурс для организма: 1 г чистого спирта способствует выработке 7 ккал энергии. А чем крепче напиток, тем он калорийнее. А если это коктейль, то калории добавляют сиропы и сливки. Так в бокале вина около 100 калорий, а в одной порции коктейля пина колада — около 300 калорий.
  • Приём алкоголя происходит, как правило, в вечернее время. Соответственно, калории, полученные из спиртных напитков, не успевают «израсходоваться» до ночи. В результате вес возрастает. Если потребление алкоголя сопровождается закусками, то калорийность вечерней пищи еще больше возрастает, особенно, в случае высокоуглеводных и жирных закусок.

Алкоголь = ожирение? Как спиртное влияет на вес человека

Fotobank / Getty Images

  • ​Утром после вечернего употребления алкоголя большинство людей не завтракает из-за плохого самочувствия. Тем самым и на следующий день большая часть калорийности пищи сдвигается на вторую половину дня. Возникает дисбаланс в потребности и потреблении энергетических ресурсов, что негативно сказывается на весе человека.
  • Там, где алкоголь, почти всегда много еды — жирной, углеводной и калорийной: мясные или сырные деликатесы к вину, чипсы или куриные крылышки во фритюре — к пиву. Алкоголь ослабляет эффекты гормона, регулирующего аппетит — лептина. Тем самым, люди, вместе с алкоголем потребляют большее количество пищи.
  • Усвоение спирта проходит по-особенному. Этанол — яд для организма, и он стремится избавиться от спирта и переработать его в печени как можно быстрее. Поэтому он будет расщеплять спирт и использовать освободившиеся калории в первую очередь. Спирт становится приоритетным источником энергии.
  • Пока в организме перерабатывается алкоголь, жиры и углеводы не используются в качестве энергии и могут легче отложиться в жир.
  • Алкоголь = ожирение? Как спиртное влияет на вес человека

    Fotobank / Getty Images

    Как снизить влияние алкоголя на массу тела

    Вот несколько рекомендаций, которые позволяют снизить воздействие алкоголя на массу тела.

    1. Старайтесь закусывать алкоголь продуктами с белками, клетчаткой, полезными жирами. Это может быть рыба, овощи, нежирное мясо птицы. Такая пища хорошо утолит аппетит, и вам не захочется съесть лишних закусок.
    2. Откажитесь от газированных напитков. Разлагаясь в организме, алкоголь превращается в промежуточные токсичные метаболиты, которые отравляют организм. Газировка усиливает негативный эффект: производные спирта лучше всасываются в кровь. Поэтому у большинства людей даже после незначительного злоупотребления шампанским болит голова.
    3. Зачастую после застолья с алкогольными напитками на следующий день человек ощущает сильное чувство голода и жажды. Поэтому после употребления каждого бокала спиртного напитка выпивайте  стакан воды, чтобы не допустить обезвоживания. Перед тем, как лечь спать, перекусите продуктами, богатыми клетчаткой, — они имеют наибольшую энергетическую ценность, поэтому чувство голода утоляется меньшим количеством съеденного.
    4. Больше двигайтесь. Оставьте посиделки ненадолго, и прогуляйтесь, подышите свежим воздухом. Организм быстрее и эффективнее переварит алкоголь.
    5. Необходимо, конечно, уменьшить объем потребляемого алкоголя и кратность его употребления.

    Данные рекомендации позволяет уменьшить вред алкоголя, наносимый для организма в отношении набора веса, однако наилучшим решением для людей с ожирением или склонным к его формированию будет совсем отказаться от алкоголя.

    Будьте первым, кто оставит комментарий!

    Добавить комментарий