Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Грибная икра: рецепт с видео от шеф-повара

Для всех любителей грибов и тех, кто придерживается вегетарианской системы питания, шеф-повар Василий Емельяненко дарит рецепт очень вкусной икры. Не заморской, грибной! Тэги:
Домашние рецепты

Постные рецепты

Рецепты от шеф-повара

Грибы

Вегетарианские блюда

Грибная икра: рецепт с видео от шеф-повара

В любом рецепте от шеф-повара Василия Емельяненко есть особенная изюминка. Этот не исключение. Кроме того, вы найдете много интересных блюд на его кулинарной страничке.

Приступим к просмотру видео и за дело?

youtube

Грибная икра: рецепт с видео от шеф-повара

Нажми и смотри

Ингредиенты:

  • Шампиньоны свежие (можно другие грибы, только их надо проварить или покупать замороженными)
  • Чеснок
  • Тыква
  • Вяленые томаты
  • Лимонный сок
  • Зелень
  • Тосты с любимым хлебом

Способ приготовления:

  1. Берем шампиньоны, мелко режем.
  2. Разогреваем сковороду, наливаем масло, ждем, чтобы оно накалилось и жарим их.
  3. Затем добавляем к грибам мелко нарубленный чеснок.
  4. Нарезаем тыкву кубиками и, когда грибы будут почти готовы, добавляем ее к ним. Жарим все вместе до готовности.
  5. Из сковороды выкладываем все в тарелку и добавляем вяленые томаты. Немного сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем мелко нарезанной зеленью.
  6. Подавать грибную икру рекомендуем с тостами из любимого хлеба.

Приятного аппетита!

Ела, не впечатлило

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий