Как правильно прищипывать огурцы, чтобы увеличить урожайность

Прищипывание огурцов также сильно влияет на их развитие и плодоношение как внесение удобрений и поливы. Поэтому, если вы хотите получить много сладких и сочных огурцов – не забывайте об этом.

Если бы нужно было выбрать самый популярный овощ в мире, то с большой вероятностью, им бы стал огурец. Этими зелеными, сочными плодами лакомились индийские махараджи, египетские фараоны, римские императоры, европейские короли. Известно, что большими любителями огурцов были Екатерина II, Николай I и Петр Первый. Сегодня трудно найти российский огород, где бы не выращивали огурцы. В последнее время стало популярным сажать огурцы на балконах и подоконниках – огуречная лиана достаточно декоративна и может давать плоды в городских условиях. Но не все получают хороший урожай. Причиной того, что растения мало плодов, может быть не выполнение важного агротехнического мероприятия – удаления пасынков. Поэтому мы решили рассказать о том, как прищипывать огурцы.

Зачем нужно прищипывать огурцы?

В большинстве случаев прищипывание огурцов необходимо. Если не контролировать рост огуречной лианы, то она будет давать множество мужских побегов, на которых будут так называемые «пустоцветы», когда цветы есть, но завязей, а значит и плодов нет. Чтобы получить урожай, растение нужно сформировать таким образом, чтобы оно давало большое количество женских побегов. Которые плохо растут, если не делать прищипывание. Конечно, сегодня есть сорта огурцов, у которых развивается основной стебель, на котором и образуются плоды, а вот боковые побеги растут плохо. Но даже таким сорта огурцов прищипка пойдет только на пользу.

Прищипывание огурцов – это правильное формирование куста. После этого растение сможет направить все силы на плодоношение, Getty Images

Эффект от пасынкования и прищипывания огурцов:

• Образуются женские побеги, на которых появляются цветки с завязями
• Растение не тратит силы на мужские побеги, которые не плодоносят
• Увеличивается количество огурцов
• Растение растет более здоровым и сильным
• Прикорневая часть растения хорошо вентилируется, что предотвращает развитие грибковых и гнилостных заболеваний
• Сокращается вероятность получение горьких плодов

Напомним, что огурцы дают сладкие и вкусные плоды только когда растут в благоприятной среде, получают достаточно солнца, влаги, питательных веществ и правильно развиваются. Если огуречная лиана испытывает стресс, например, тратит много сил на разросшиеся мужские побеги, то срабатывает один из механизмов выживания – растение начинает вырабатывать вещество кукурбитацин, которое придает горечь корням, листьям и плодам. Это не только защищает растение от атак вредителей, также кукурбитацин является адаптогеном для огурцов и помогает приспособиться и выжить в сложившихся условиях.

Прищипывание огурцов в теплице

В теплицу высаживают не требующие опыления сорта огурцов – партенокарпические. У таких растений цветки образуются, преимущественно на основной, главной плети. Поэтому схема прищипывания огурцов для партенокарпических сортов особая. В отличие от обычных сортов, когда прищипку проводят над пятым листом, у сортов, не требующих опыления, прищипывание над 5 и 6 листами не проводится. Побеги, цветы и завязи удаляются в пазухах первых пяти листов.

В теплице огуречные лианы должны быть закреплены на шпалерах или специальных опорах. Это даст возможность им правильно развиваться, давать богатый урожай. А уход, в том числе прищипывание огурцов будут удобными. Прищипывание проводится по мере роста растения.

Прищипывание огурцов в открытом грунте и теплице так же важно, как поливы и подкормки, Getty Images

Схема прищипывания огурцов в теплице:

1. Прищипку начинают, когда главный стебель вырастает на высоту полметра – 50 сантиметров.
2. Удалите побеги, соцветия и завязи из пазух первых 5 листов.
3. Выше прищипните побеги, которые растут по бокам над первым листом.
4. Оставьте несколько листов и одну завязь на высоте полметра, когда растение вытянется выше.
5. Когда лиана достигнет 1-1,5 метров, оставьте 4 побега с двумя завязями на каждом и несколькими листами. Длина плетей не должна превышать 25 сантиметров.
6. Через каждые полметра проводите прищипывание и оставляйте на каждом побеге не более 4 завязей и несколько листов. Длина плетей должна постепенно увеличиваться, до 50 сантиметров.
7. Если лиана быстро растет, то ее перекидывают через шпалеру, так чтобы она росла вниз. Когда до земли останется примерно 20 сантиметров точку роста удаляют.

Для того чтобы растение могло нормально проводить фотосинтез на каждую завязь нужно оставлять хотя бы один лист. Он должен быть здоров и не поврежден.

Прищипывание огурцов в открытом грунте

В открытом грунте огурцы нуждаются в пасынковании и прищипке еще больше, чем теплицах. Потому что на грядках под открытом небом чаще всего высаживаются опыляемые сорта. На таких растениях мужские соцветия, дающие пустоцвет, растут в изобилии. И их нужно прореживать, чтобы огуречная лиана не тратила силы впустую. Требуется так же соблюсти и другие правила агротехники.

1. Огуречные лианы должны расти свободно, скученность плохо влияет на растения. Если ваши огурцы растут слишком близко друг к другу – удалите более слабые растения.
2. Даже на грядках в открытом грунте огуречным плетям нужны опоры, неправильно, когда растение стелется по земле. Это увеличивает вероятность гнилостных и грибковых заболеваний, поражений вредителями. Поэтому установите рядом с кустами опоры или шпалеры.
3. Спустя 14 дней, после пересадки рассады огурцов подвяжите растение к опоре. Если вы высаживали огурцы семенами сразу в грунт, то подвязывать плеть нужно после того, как она достигнет 50 сантиметров в длину.

Лишь редкие сорта гибридных огурцов не дают боковые побеги. Во всех остальных случаях прищипывание огурцов необходимо, Getty Images

Схема прищипывания огурцов в теплице:

1. На нижней части растения следует удалить все усики, побеги и соцветия.
2. Удалите точку роста выше шестого листа, чтобы сформировать растение правильно и дать развиться боковым, женским побегам.
3. На каждом кусте оставьте не больше 3 женских побегов.
4. А на каждом женском побеге – не более 4 завязей.

В дальнейшем формируйте растение, так, чтобы вам было удобно за ним ухаживать. Как только плеть становится чересчур длинной удаляйте точку роста.

Старайтесь не удалять здоровые и не поврежденные листья. На каждую завязь должно оставаться не менее одного листа, но лучше, чтобы их было больше. Именно от количества и качества листьев лианы зависит ее жизнеспособность. А вот поврежденные и больные листья нужно обязательно удалять.

Как прищипывать огурцы гибридных сортов и нужно ли это делать

Гибридные огурцы тоже нужно прищипывать. Мы повторяем это, поскольку существует устойчивое заблуждение о том, что гибриды не нуждаются в пасынковании и прищипке. Это связано с тем, что в последнее время, были выведены сорта огурцов типа «Северянин», «Валдай», «Метелица» — эти гибриды, действительно не нужно прищипывать. Завязи и плоды у них развиваются на главной плети, а вот боковые растут слабо. Но таких сортов пока не очень много. Поэтому не пренебрегайте агротехникой и вовремя проводите прищипывание огурцов. Вот вам еще одна рабочая схема:

1. Удалите все боковые побеги, как только сформируется 5 настоящий лист
2. На уровне 5 или 6 листа прищипывайте боковые побеги, когда они достигнут 20 сантиметров.
3. После того как на главной плети вырастут еще 6 настоящих листьев, опять прищипните боковые побеги, оставив не более 50 сантиметров.
4. Подождите пока на главной плети появятся и полностью сформируются еще 6 настоящих листьев и удалите точку роста.