Как вырастить сладкие помидоры: натуральные подкормки для улучшения вкуса томатов

Принято считать, что помидоры, выращенные в теплице, лишены насыщенного вкуса и это необходимо принимать как данность. Но на самом деле есть несколько простых способов сделать даже тепличные овощи слаще! От чего же зависит вкус помидора и как получить томаты, сладкие словно сахар?

Чем подкормить помидоры, чтобы были сладкими: не каждый огородник знает секрет
Содержание статьи

Вкус томатов напрямую зависит от условий выращивания, качества почвы и проводимых подкормок. В теплице для помидоров создан благоприятный микроклимат. Овощ защищен от природных катаклизмов и перепадов температур.

Тем не менее, плоды могут оказаться кисловатыми даже при правильном поливе и обилии солнца.Так происходит, если растениям не хватает питательных элементов.

Подкормки для улучшения вкуса томатов

Pixabay

При выращивании помидоров не обойтись без минеральных удобрений. Сегодня производители выпускают специализированные комплексы, которые достаточно применить по инструкции, чтобы растения получили необходимые им вещества.

Однако не все огородники хотят использовать на своих участках химические удобрения. Добиться хорошего вкуса помидоров можно и народными средствами. Вносить подкормки надо каждые 2 недели.

Древесная зола

Pixabay

Для того чтобы плоды были сладкими, томаты должны получать каротиноиды, полифенолы, аминокислоты, витамины и минералы. Большой спектр минеральных веществ как раз содержит древесная зола.

В зольном порошке присутствуют большие дозы калия, магния и кальция. Кроме этого, вещество содержит и другие микроэлементы.

Готовят питательный раствор из 1 стакана золы и 10 л горячей воды.
Смесь должна настояться в течение 4–5 часов.
После этого раствор выливают под корень каждого растения в количестве 0,5-1 литра.

Подкормки золой проводят:

На стадии цветения.
В период формирования завязей.
На этапе полного плодоношения.

Во время налива томатов к раствору добавляют 1 ст. л. соли. Корневые подкормки можно чередовать с опрыскиванием по листу.

Зелёное удобрение

Pixabay

Бывалые дачники давно заметили, что полив настоем скошенной травы улучшает вкус томатов. Особенно полезным окажется удобрение из крапивы.

Готовят настой заранее, так как ему нужно перебродить в течение 1-1,5 недель:

Скошенные сорняки забрасывают в бочку, стоящую на солнечном месте. Сырье должно занимать половину емкости.
Оставшийся объем заполняют чистой водой, оставляя до края 5–7 см. Затем тару накрывают крышкой.
В процессе брожения удобрение перемешивают, чтобы выходили газы.
Когда с поверхности настоя исчезнет пена, подкормка готова.
Состав процеживают, разбавляют 5 частями воды и выливают под корень каждого растения в количестве 1 л.

Йод и молоко

Pixabay

Для хорошего вкуса плодов полезно опрыскивать помидоры в период цветения и формирования завязей молоком (2 л на 10 л воды) с добавлением 5 капель йода.

Молоко можно заменить молочной сывороткой.

Из-за нехватки йода помидоры медленные развиваются, задержка сказывается и на вкусе плодов.

Молоко смягчает действие йода и, кроме того, само по себе является удобрением, содержащим витамины и минералы. Жиры, находящиеся в продукте, после высыхания образуют на листьях томатов защитную пленку – она защищает растения от бактерий и грибных спор.

Раствор марганцовки

Pixabay

В качестве подкормки, улучшающей вкус томатов, используют и перманганат калия. Народное средство не только убережет помидоры от дефицита марганца, но и поможет защитить их от заболеваний. Понятно, что качественные плоды может давать только здоровое растение.

Проводят подкормку методом опрыскивания по листу во время цветения и за 2 недели до сбора урожая.
Последняя обработка спасет помидоры от фитофторы и появления бурой гнили — это важно, ведь в теплице инфекции распространяются очень быстро.
Для приготовления раствора используют такое количество кристаллов, чтобы получилась жидкость светло-розового цвета.

Слишком крепкий раствор марганцовки может вызвать ожоги на листьях!

Pixabay

Применяя подкормки, нельзя забывать и о соблюдении агротехники:

Не рекомендуется поливать томаты в теплице слишком часто и обильно, это сделает плоды водянистыми.
Чтобы кусты получали достаточно света, на побегах обрывают часть листьев.
Обратить внимание нужно и на кислотность грунта. Этот показатель должен находиться в пределах 6,5–7 pH.

Подписывайтесь на наш канал «Дача, сад, огород» в Viber, Яндекс. Дзен, ВКонтакте, Одноклассники и Telegram!

youtube