Казалось бы, время посева давно закончилось. Но в июле можно, а иногда и необходимо, сажать овощи и зелень. Многие холодостойкие корнеплоды предпочтительнее сеять именно в июле, так как они в этом случае хорошо хранятся до самой весны. Рассказываем, что можно посадить в огороде в середине июля и как правильно это делать. Теги:
Полезные советы
Лайфхаки
Дача / Cадовый участок
Растения
Подборка В большинстве российских регионов дачники-огородники уже собирают урожай в середине лета. Но если вы не хотите бросать посевные хлопоты даже в июле, обратите внимание на культуры, которые можно высаживать в почву даже в этот период времени. Июль — экватор лета и несмотря на то, что главные огородные работы проводятся весной, сейчас всё еще можно высадить несколько растений и собрать с них урожай. Во втором месяце лета можно высадить множество культур — в основном, это зелень и салатные овощи. Для таких целей идеально подходят освободившиеся грядки от прежних посадок. Также огородники высаживают растения, урожай с которых нужно будет собирать осенью. Pixabay Пекинская капуста имеет короткий срок созревания, хорошо переносит холода и требует короткого светового дня. Все эти пункты лучше всего соблюдаются при посеве в июле. Пекинскую капусту называют салатной, так как ее листья напоминают салат и употреблять ее в пищу можно, не дожидаясь кочанов. В среднем, листья готовы к употреблению через месяц-полтора, а головки завязываются в течение двух-трех месяцев. Агротехника выращивания аналогична белокочанной капусте. Плюс осеннего посева в том, что пекинская капуста осенью редко идет в стрелку и зацветает. Pixabay Ещё одна культура, которую на хранение выращивают с середины лета до осени. Репу сажают на легких почвах, так как на тяжелых и глинистых она болеет килой, а корнеплод вырастает жестким и волокнистым. Репа всходит быстро, но придется несколько дней следить за влажностью почвы, чтобы она не пересохла. Иначе ростки, которые только начали рост, тоже засохнут. Pixabay Острый корнеплод, богатый витаминами, разнообразит зимний семейный рацион. В редьке много аскорбиновой кислоты, кальция, калия, магния. Ее сок является целебным, употребляется как отхаркивающее, помогающее при ревматизме и болезнях сердца средство. Редька нетребовательна к почве, устойчива к холоду и очень любит солнечный свет. Ее можно сеять в конце июля. Она прекрасно переносит первые заморозки и продолжает расти даже после них. Уход такой же, как и для капусты, включая защиту от болезней и вредителей. Pixabay Ещё один представитель крестоцветных, идеально подходящий для летнего посева. Однако здесь нужно учитывать одну тонкость еще на этапе покупки семян. Для получения хорошего урожая следует выбирать гибридный сорт. Существует три категории гибридов, выведенных для разных сроков посадки. Одни хорошо растут ранней весной, другие в первой половине лета, третьи во второй половине лета и осенью. При покупке семян следует выбрать сорт, подходящий для посева в июле. Все сказанное относится также к цветной капусте. Pixabay Если освободилась грядка от раннего картофеля, лука или чеснока, то самое время посеять на ней морковь. К осени вырастут не очень крупные, но приличные корнеплоды. Их можно оставить на грядке под зиму, укрыв после наступления стабильных холодов опавшей листвой или соломой. Весной эта морковка будет сочной, нежной и сладкой, в отличие от той, которая хранилась в подвале. А если оставить несколько корешков в земле, она зацветет и можно будет собрать свои семена. Pixabay Такие салатные овощи можно высаживать всё лето — созревают они быстро и дают регулярный урожай. Эти культуры холодостойки, поэтому засевать семенами почву огородники начинают уже с весны, а потом каждые две недели повторяют процедуру, чтобы регулярно иметь свежую зелень к столу. Учитывайте, что среди многообразия салатов всё-таки есть весенние, летние и осенние сорта. Летние требуют высадки в хорошо увлажненную почву и регулярного полива, иначе растения будут горчить на вкус. Pixabay Его высаживают также с ранней весны, а затем каждые 10-15 дней до самой осени. Почва для посадки укропа должна быть хорошо разрыхлена, а также располагаться под прямыми солнечными лучами. Лучше всего семена укропа замочить перед посадкой на 2-3 дня в горячей воде, тогда первые всходы появятся быстро. Если этого не делать, то развитие растения произойдет на 13-18 сутки после посадки. Pixabay Данная культура также очень лояльна к температурам — как только с земли сходит последний снег, ее уже можно высаживать на огороде. Кроме того, шпинат совместим почти со всеми остальными растениями, поэтому он будет отличным вариантом для высадки в междурядье. С марта по июль шпинат сеют для использования зрелых листьев, до середины августа — ради молодых. В июле лучше всего выбирать сорта, устойчивые к стеблеванию, а высеивать их с интервалом в 20-30 дней. Pixabay Опытные садоводы говорят, что свёклу лучше всего сеять трижды за сезон: Наиболее оптимальный вариант — выращивание свёклы через рассаду, тогда первые всходы вы увидите быстрее, чем при любом другом методе. Pixabay В июле можно повторно высадить раннеспелую фасоль, если вам нужны не бобы, а стручки. Даже если вдруг погода изменится и урожая вы не получите, то хуже огороду от этой посадки не будет, ведь фасоль — отличный сидерат. Pixabay Ранние сорта белокочанной капусты — еще один вариант для ваших пустующих грядок. Если у вас уже есть среднеспелые и поздние сорта, то высаживать ранние нет смысла, но в случае, когда с поздними сортами не заладилось — вполне можно высадить летнюю рассаду. Срок ее созревания — 50-55 дней. Подписывайтесь на наш канал «Дача, сад, огород» в Viber, Яндекс. Дзен, ВКонтакте, Одноклассники и Telegram! youtube Нажми и смотри
Содержание статьиПекинская капуста
Репа
Редька
Брокколи
Морковь
Салат-латук, кресс-салат и руккола
Укроп
Шпинат
Свёкла
Фасоль
Белокочанная капуста
Будьте первым, кто оставит комментарий!