☆∘☆∘☆ Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Печёночный торт, тарталетки с тунцом и другие блюда на праздничный стол 2021

Вкуснейшие закуски на любой вкус, среди них будет даже заливное! Невероятно вкусный гарнир из обычного картофеля. Несколько основных мясных блюд и идеи необычных салатов. И конечно же будет десерт — невероятно нежный! Тэги:
Новый год

Новогодние рецепты

Печёночный торт, тарталетки с тунцом и другие блюда на праздничный стол 2021

Простые рецепты из простых продуктов, на праздник и на каждый день от Юлии Шевчук на ее страничке  Simple Food. В этот раз она радует своих подписчиков и наших читателей рецептами блюд к Новому году. Посмотрите, быть может, что-то или даже все вы захотите видеть на своем праздничном застолье. Для начала видео и никаких вопросов по приготовлению у вас не останется:

youtube

Печёночный торт, тарталетки с тунцом и другие блюда на праздничный стол 2021

Нажми и смотри

В этот раз мы решили немного изменить подачу рецептов, потому что для одного материала их очень много. Вы увидите все на видео, ингредиенты мы все досконально перечислим, а вот способ пошаговый способ приготовления блюда, которое выбрите, вы найдете по ссылке блогера в конце материала.

Печеночный торт

Ингредиенты:

  • 600 г куриной печени
  • 3 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 шт моркови
  • 300 г майонеза 300 г
  • 3 зубчика чеснока
  • Зелень и салат для украшения
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления смотрите по ссылке.

Тарталетки с тунцом

Печёночный торт, тарталетки с тунцом и другие блюда на праздничный стол 2021

  • 1 банка тунца в собственном соку
  • 200 г  творожного сливочного сыра
  • 1 шт огурец соленый (средний)
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль, перец черный молотый – по вкусу
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1 баночка красной икры

Способ приготовления смотрите по ссылке.

Заливное из сёмги

Ингредиенты:

  • 500 г филе семги
  • 1 горсть обжаренного миндаля
  • 1 горсть изюма (крупный, чёрный)
  • 5 шт. яиц перепелиных
  • 1 шт морковь
  • 1 лавровый лист
  • 1 шт. гвоздики
  • 5 шт.  чёрного перца (горошек)
  • Соль — по вкусу
  • 20 г  желатина быстрорастворимого
  • 1 литр воды
  • Веточки свежего укропа (петрушки)

Блюдо для заливного d=25 см.

Способ приготовления смотрите по ссылке.

Салат №1

Ингредиенты:

  • 360 гр куриного филе или говядины
  • 1-2 шт. соленых огурцов
  • 1-2 шт морковь
  • 3 яйца
  • 150 гр сыра
  • 100 гр майонеза
  • 2 ст.л. зёрена граната
  • Соль, перец по вкусу

Способ приготовления смотрите по ссылке.

Салат №2

Ингредиенты:

  • 1-2 шт. свёкла
  • 1-2 морковь
  • 1-2 шт яблоко (кислых сортов)
  • 100 г чернослива (без косточки)
  • 2 ст.л. йогурта
  • Соль — по вкусу
  • Зелень свежая (по желанию) — для украшения

Способ приготовления смотрите  по ссылке.

Мясная запеканка

Печёночный торт, тарталетки с тунцом и другие блюда на праздничный стол 2021

Ингредиенты:

  • 800 гр говяжьего фарша
  • 250 г болгарского перца
  • 200 гр бекона
  • 160 гр белого хлеба
  • 4 зубчика чеснока
  • 100 гр лука репчатого
  • 2 шт яйца 
  • 15 гр укропа
  • 15 гр соевого соуса 
  • 15 гр горчицы
  • Чёрный молотый перец,  соль по вкусу

Способ приготовления смотрите по ссылке.

Картофельная запеканка

Печёночный торт, тарталетки с тунцом и другие блюда на праздничный стол 2021

Ингредиенты:

  • 500 гр картофеля
  • 4 ст.л. муки
  • 3-4 зуб. чеснока
  • 50 гр сливочного масла
  • 300 мл. сливок 10% жирности или молока с высоким процентом жирности.
  • Соль, перец, специи по вкусу 

Способ приготовления смотрите по ссылке.

Норвежский Торт

Ингредиенты:

Корж

  • 5 желтков
  • 150 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахарной пудры
  • 1 ч. ложка разрыхлителя для теста
  • 5-6 ст. ложек молока

Меренга

  • 5 белков от яйца
  • 180 гр сахара
  • 100 гр орехов 
  • Щепотка соли

Крем

  • 200 мл сливок 33-35%
  • 500 мл молока
  • 2 яйца
  • 120 гр сахара
  • 30 гр сахарной пудры
  • 50 гр муки

Способ приготовления смотрите по ссылке.

Оливье и все, как надо

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий