Посадили, а что дальше? Как собрать рекордный урожай гороха, всего 3 правила

Хорошая новость – горох совсем неприхотлив. Если посадили слишком часто, проредите, потому что кустам нужно пространство. Ещё от яркого солнца выгорают нижние листья растения, но на урожай это никак не влияет. Рассказываем, что делать с горохом, чтобы стручков было как можно больше? Тэги:
Дача / Cадовый участок

Растения

100 лайфхаков для загородной жизни

Горох – холодостойкая культура, он не боится возвратных заморозков и не требователен к почве. Выращивать горох можно почти на любой почве, но чтобы получить отменный урожай, нужно знать несколько секретов. Ими мы и делимся с удовольствием.
Содержание статьи

Выбор сорта

У гороха есть два вида: лущильный и сахарный. Оба можно выращивать на грядках, но есть у них отличия.

Лущильный горох

У него крупные семена с большим содержанием крахмала, поэтому его используют в основном для приготовления супов или пюре. Стручки у такого гороха очень жёсткие, в пищу не употребляются, зато горошины извлекаются очень легко.

Сахарный горох

Плоды сахарного горошка содержат меньше крахмала и могут быть разными по размеру. Их можно есть вместе со стручками, которые часто используют для салатов и тушат вместе с другими овощами. Самые сладкие и нежные среди сахарных – это особые мозговые сорта, именно их используют для консервированного горошка. Если не собираетесь варить гороховый суп, а выращиваете горох ради того, чтобы поесть свежим, выбирайте сахарный.

Правила севооборота

Лучше всего сажать горох в грядки, где раньше росли томаты, капуста или тыква.
Можно сажать горох после картофеля, огурца, кабачков, баклажанов, перцев и практически всех корнеплодов.
Не стоит сажать после самого же гороха и всех растений из семейства бобовых. Считается, что после них почва должна отдохнуть минимум три года.

Правила полива

Горох очень любит влагу, и её недостаток может негативно отразиться на вкусе зёрен и урожае. Однако заливать горох тоже не стоит, достаточно умеренного полива раз в неделю, если нет дождей. Если стоит жара, горох можно замульчировать соломой или травой, что поможет защитить растения от перепадов температур и сохранить влагу в почве.

После появления цветков поливать горох нужно чаще.

В жаркий период особенно важно соблюдать режим полива, не давая почве пересыхать, причём надо делать это чаще и больше, чем обычно. Но это всё общие правила, а теперь о самом важном!

Как увеличить урожай и количество гороховых стручков?

№ 1 Подвязывать, как только подрастёт

Горох растёт быстро, поэтому важно подготовиться заранее. Без дополнительной поддержки он просто ляжет на землю и перепутается. Чтобы этого не случилось, для гороха нужно установить опору.

Подвязка – главное условие хорошего урожая. Когда кустики подрастут на 20 см, горох просто повалится, а ряды сплетутся. Поэтому первую подвязку важно сделать на высоте 15 см, направляя растения вверх. Виды подвязки могут быть разными: колышки, сетки, веревки и т.д. Но проще всего вбить колья и протянуть самый обычный шпагат с двух сторон. Благодаря этому, стебли будут не только опираться на верёвки и не падать, но и создадут между кустами особый микроклимат, который полезен для роста. Чтобы горошек сам себя не затенял, нужно делать широкие междурядья, не больше 3 рядов на одной грядке, и подвязывать каждый ряд отдельно. С двух сторон двумя верёвками.

№ 2 Обязательно прищипывать

И не пропускать эту процедуру. После прищипывания растение прекратит расти вверх, а будет давать больше боковых побегов. Горох начнёт ветвиться, и в результате стручков станет намного больше. Прищипывать лучше всего рано утром или вечером, чтобы днём верхушки не подсохли на солнце.

№ 3 Правильно собирать

Поскольку первыми созревают нижние бобы, собирать урожай нужно именно снизу. Созревшие стручки нужно собирать регулярно, каждые несколько дней, пока горошины не стали слишком твёрдыми. К тому же, старые бобы мешают появлению новых.

И ещё один хороший вариант увеличить урожай: вдоль грядки с горохом посеять горчицу. Это растение-сидерат, которое обогащает почву полезными макро- и микроэлементами, а также не даёт расти сорнякам.

Про самую удобную подвязку гороха можно посмотреть видео канала «Ваша дача»:

youtube