Правила посадки озимого чеснока для отличного урожая: разбираем по шагам

Собрать урожай пряных, душистых, полезных и вкусных головок зимнего (озимого) чеснока со своего огорода — настоящее удовольствие! Но чтобы урожай порадовал огородника своим качеством и количеством, необходимо, помимо подходящей агротехники выращивания, изначально правильно произвести посадку чеснока под зиму. Теги:
Полезные советы

Лайфхаки

Дача / Cадовый участок

Растения

Урожай

Пошаговая инструкция посадки озимого чеснока осенью.
Содержание статьи

Осень – время озимого чеснока. Распознать семенной материал такого чеснока достаточно просто. Головки и зубчики у него крупные, расположены, как правило, в один ряд вокруг жесткого стержня, оставшегося от цветоноса. Размер и количество зубчиков во многом зависят от особенностей сорта. А вот качество урожая будущего года, его соответствие сортовым характеристикам зависят от наших стараний нынешней осенью: когда, куда и как мы его посадим уже сейчас.

Сроки посадки озимого чеснока

Pixabay

В последние годы самым сложным вопросом является определение сроков посадки озимого чеснока.

Можно давать любые советы, но на практике погода всегда преподносит сюрпризы. Если вы доверяете синоптикам, то смотрите, чтобы до первых морозов оставалось 2-3 недели. Температура воздуха на улице должна быть около 10-12 градусов тепла.

За это время зубчики хорошо укоренятся, закалятся и отлично перезимуют. Если же говорить о конкретных датах, на которые следует ориентироваться, как правило, это промежуток между 20 сентября и 20 октября.

При посадке озимого чеснока можно брать во внимание народные приметы: птицы начали улетать, руки на воздухе стали мерзнуть, на землю босиком не стать.

Обратите внимание! Если посадить озимый чеснок слишком рано, то из-за теплых, благоприятных условий растение быстро укоренится и пустится в рост, начнет наращивать зеленую массу, а когда придут заморозки — может легко вымерзнуть.

А если выполнить процедуру слишком поздно, то он, наоборот, не успеет укорениться, а также вымерзнет зимой и погибнет.

Сроки посадки озимого чеснока по Лунному календарю 2022 года

Pixabay

Кстати, для выбора максимально подходящего времени для посадки озимого чеснока можно ориентироваться на циклы луны.

Таким образом, можно выделить следующие сроки посадки чеснока по Лунному календарю 2022 года.

Благоприятные дни высадки озимого чеснока:

в августе: 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24 число;
в сентябре: 14, 15, 28, 29, 30.

Неблагоприятные дни для высадки озимого чеснока:

в августе: 12, 27 число;
в сентябре: 10, 25;
в октябре: 9, 25.

Подготовительные работы перед посадкой озимого чеснока под зиму

Pixabay

Рассмотрим все ключевые шаги подготовки к процедуре и схему самой посадки зубков озимого чеснока в открытый грунт.

Как выбрать подходящее место и почву для озимого чеснока

Pixabay

Перед посадкой озимого чеснока очень важно выбрать максимально подходящее место на участке в открытом грунте, потому что от этого зависит качество и количество вкусного и полезного урожая.

Итак, для осенней посадки озимого чеснока на зиму нужно выбирать место по следующим правилам:

Овощная культура очень любит солнечный свет, поэтому место должно быть открытым и хорошо освещаться лучами солнца в течение всего дня. Не стоит выбирать затененные участки (например, рядом с деревьями или кустарниками), иначе хорошего урожая вам не видать.
Участок должен с северной стороны быть защищен от сквозняков и ветров.
Хорошо подходит небольшая возвышенность (например, теплая грядке) или пологий холмик. Если сажать в низине, то при обильных осадках или при таянии снега весной, влага будет скапливаться на грядке и может спровоцировать загнивание.
Следует избегать заболоченные, переувлажненные места в огороде, грунтовые воды не должны залегать слишком высоко.

Важно! Нельзя сажать зимний чеснок на участках, на которые в этом году вносили такие органические удобрения, как навоз. В противном случае растение начнет жировать (наращивать ботву), головки получатся рыхлыми, маленькими и будут уязвимы перед грибковыми заболеваниями.

Pixabay

Основные требования к почве для посадки и выращивания озимого чеснока:

Земля рыхлая.
Имеет нейтральную кислотность (pH 6,5-7).
Плодородная.
Воздухо- и водопроницаемая.

Кстати! Для озимого чеснока идеально подходит легкая суглинистая почва.

А вот высаживать на участках с плотной, тяжелой, глинистой землей или легкой, песчаной почвой озимый чеснок не стоит. Также следует избегать кислых и щелочных грунтов.

Как подготовить место и почву к осенней посадке озимого чеснока

Pixabay

Заняться подготовкой грядки для посадки чеснока под зиму осенью нужно за 1-1,5 месяца (в идеале) до мероприятия. За это время почва осядет естественным образом.

План подготовки грядки для посадки озимого чеснока:

Убираем место

Первым делом удаляем весь мусор, камни, сорняки вместе с корнем (если они есть, конечно).

Вносим удобрения

Теперь нужно равномерно разложить по поверхности выбранного участка удобрения, желательно и органические, и минеральные (такой тандем более эффективен).

Можно удобрить место следующими компонентами:

Перегной, а еще лучше компост (хорошо разложившийся), 1 ведро на квадратный метр.
Древесная зола, 200 грамм (стакан) на 1 м²
Суперфосфат, 20 г на 1 м²
Сульфат калия, 20 г на 1 м² Кстати, рекомендуется использовать именно это калийное удобрение, потому что в его составе также есть сера, а чеснок очень чувствителен к дефициту серы.

Обратите внимание! Внесение фосфорных и калийных удобрений очень важно для озимого чеснока. В частности, для озимого чеснока очень важен калий, потому что он повышает холодостойкость культуры и помогает благополучно пережить зиму. А фосфор поможет получить чесночные головки, богатые сахарами.

Улучшаем почву

Если почва на нашем участке не отвечает заявленным выше требованиям, рекомендуется улучшить ее.

Сделать землю более подходящей для выращивания зимнего чеснока можно с помощью следующих методов:

При тяжелой, глинистой почве рекомендуется внести песок и низинный торф (по одному ведру каждого вещества на квадратный метр) или хотя бы один песок.
При легкой песчаной почве внести перегной или компост и низинный торф (также по 1 ведру каждого вещества на кв.м.).
При кислой почве нужно добавить в грунт древесную золу или же доломитовую муку (200 грамм на кв.м.).
При щелочном грунте — верховой кислый торф (1 ведро на кв.м.).

Перекапываем

Теперь нужно выбранный участок перекопать на штык лопаты (25-30 сантиметров).

Разрыхляем граблями

После внесения удобрений на будущую грядку, нужно тщательно разрыхлить землю граблями.

Формируем грядку

Потом выполняем важный шаг: формирование грядки для посадки и выращивания озимого чеснока.

Самый оптимальный вариант — высокая грядка высотой 20-25 сантиметров и шириной до 1 метра. Особенно важно сделать высокую грядку, если ваш огород находится в низине (тем более при тяжелой почве).

Поливаем

Для того чтобы почва осела, рекомендуется произвести полив из лейки. Если во время усадки грунта (в течение 3-4 недель) дожди не идут, то лучше еще несколько раз полить самостоятельно.

Кстати! В целях профилактики грибковых заболеваний рекомендуется пролить почву каким-нибудь фунгицидом, например, биосредством «Фитоспорин-М» или же раствором медного купороса (1 столовая ложка на 10 литров воды).

Как выбрать посадочный материал (зубки чеснока)

Pixabay

К выбору посадочного материала нужно подойти ответственно.

Сначала нужно определиться с головками. Лучше всего выбирать зубчики для посадки из самых крупных головок, в которых по пять-шесть зубчиков (не более).

Совет! От размера посадочного размера зависят размеры зубчиков будущего урожая: если посадить большие зубчики, то и в следующий сезон они вырастут большие.

Внимательно осмотрите головку: на зубчиках не должно быть следов болезней, повреждений, плесени, гнили, пятен. У зубчиков должна быть целостная оболочка, без повреждений и трещин.

Если вы хотите посадить много зубков, которые различаются по размерам, то рекомендуется их сначала отсортировать. И уже на грядке, сначала в ряду, вы сажаете самые мелкие, потом в другом ряду — средние, потом крупные. Таким образом, можно получить более однородный по размеру урожай.

Как подготовить зубчики чеснока к посадке под зиму

Pixabay

Подготовка зимнего чеснока перед посадкой в открытый грунт очень важна, потому что благодаря ей посадочный материал лучше приживается и укореняется осенью, имеет более высокий иммунитет к возбудителям заболеваний.

Обратите внимание! Делить чесночную головку на отдельные зубчики нужно исключительно перед самой посадкой!

Первый шаг подготовки заключается в том, что необходимо разобрать чесночную головку на зубки:

Каждый зубок нужно отделить от других, при этом все делать аккуратно, чтобы не повредить внешнюю оболочку и донце (то есть зону роста корней).
Следует произвести сортировку всех зубчиков и выбрать самые крупные и здоровые. Все маленькие, поврежденные, больные нужно отбраковать.
После этого рекомендуется слегка почистить донце для лучшего укоренения, однако делать это нужно также максимально аккуратно, чтобы не повредить чешуйки.

Если вас интересуют нестрелкующиеся сорта чеснока, то из такой головки стоит брать зубчики только наружного яруса.

Pixabay

Чтобы качественно подготовить зубки чеснока перед осенней посадкой под зиму, рекомендуется осуществить обработку путем обеззараживания (одним из перечисленных ниже способов):

Замачивание в растворе биологического фунгицида «Фитоспорин-М", готовить раствор по инструкции, держать в нем посадочный материал около 5-10 минут.
Можно замочить в растворе фунгицида "Максим", протравливать в течение 15 минут, готовить раствор по инструкции.
Можно обработать в 1% растворе медного купороса (10 грамм вещества на 1 литр воды). Выдерживать зубки 10-15 минут.
Для обеззараживания зубчиков озимого чеснока очень эффективно замачивание в растворе фунгицида "Фундазол", действовать также по инструкции.
Также можно обработать посадочный материал в розовом растворе марганцовки (перманганата калия), держать 30 минут. Однако такой способ подготовки является не очень эффективным.

Кстати! Многие дачники и огородники не обрабатывают посадочный материал в обеззараживающих растворах, а просто сразу сажают его в открытый грунт.

Пошаговая инструкция по посадке озимого чеснока под зиму

Pixabay

Выполнив, все перечисленные выше подготовительные мероприятия, можно приступать к посадке.

Сажать чеснок под зиму рекомендуется по следующей схеме.

Шаг 1: Делаем посадочные лунки (ямки) или бороздки

Pixabay

Вот как правильно делать лунки:

Для этого можно использовать, например, небольшую лопатку.
Расстояние между ямками — 10 сантиметров друг от друга.
Расстояние между рядами — 20-30 см. При этом рядки нужно размещать строго параллельно друг друга. Чтобы сделать все ровно, можно натянуть веревку и делать рядки по ней.
Также важно знать, на какую глубину сажать зубки. Оптимальная глубина лунки — примерно 8-10 см.

Вместо лунок можно сделать посадочные бороздки:

Расстояние между ними и глубина канавки такая же, что и у лунок (т.е. глубина — 8-10 см, а расстояние между канавками — 20-25 см.).

Если вы предварительно не занимались подготовкой грядки и почвы, и у вас тяжелая земля на участке, то рекомендуется на дно лунки или бороздки положить песок или легкий компост (для создания подушки).

Если не подготовить почву или не сделать подушку, то из-за плотной почвы в процессе роста зубчик может приподняться на корнях ближе к поверхности земли.

Шаг 2: Сажаем зубчики в лунки или бороздки

Pixabay

Посадку озимого чеснока нужно производить строго донцем вниз. При этом вдавливать зубки не нужно, иначе почва под ним уплотнится, они будут дольше и труднее укореняться.

Расстояние между зубчиками — 10 сантиметров друг от друга (нужно изначально делать лунки с таким промежутком, поэтому информация актуальна для тех, кто сажает в бороздки).

Важно! Необходимо сажать озимый чеснок на оптимальную глубину, потому что если посадить слишком близко к поверхности земли, зубки могут легко вымерзнуть, а если слишком глубоко, то загнить.

Для защиты чеснока от вредителей и нематоды рекомендуется на дно лунки или бороздки положить небольшую горсть табачной пыли.

Шаг 3: Засыпаем зубки грунтом

Pixabay

Засыпать посадочный материал в лунках или бороздках следует плодородной землей.

Если опять же вы не занимались подготовкой грядки и у вас плотный, тяжелый грунт, то необходимо засыпать лунки или борозды также тяжелым грунтом.

В таком случае посадочный материал не будет подниматься вверх, корневая система будет развиваться нормально. Помимо этого влага не будет легко проникать сквозь легкую и плодородную почву, скапливаясь вокруг зубка над тяжелой землей.

Шаг 4: Производим полив

Pixabay

Помимо обычной воды, можно полить грядку с зимним чесноком раствором фунгицида «Фитоспорин-М» для профилактики грибковых заболеваний.

Шаг 5: Мульчируем место посадки

Pixabay

В качестве мульчирующего материала требуется использовать опавшую листву, торф, перегной. Высота слоя — примерно 10 сантиметров.

Посадка бульбочек для размножения озимого чеснока

Pixabay

Как уже было отмечено выше, вырастить озимый чеснок можно как из зубков, так и из воздушных бульбочек, которые образуются на стрелках растения.

Воздушные бульбочки успешно используются для размножения овощной культуры: при посадке осенью, в следующем сезоне, вырастают крупные однозубки, которые можно использовать в качестве посадочного материала для выращивания культуры.

Несомненный плюс такого способа размножения озимого чеснока — вам не нужно тратить и использовать часть урожая в качестве посадочного материала.

Pixabay

Основные правила посадки бульбочек в открытый грунт осенью:

Сроки процедуры такие же, что и у обычных зубков.
Для посева нужно выбирать самые крупные бульбочки, поэтому перед мероприятием их стоит отсортировать.
Сажать их нужно в бороздки, расстояние между рядками — 10 сантиметров.
Расстояние между бульбочками чеснока при посеве — 2 сантиметра друг от друга.
Глубина посадка — 2-3 сантиметра.

На следующий год следует выкопать весь посадочный материал, посаженный осенью. А потом просушить, отсортировать, выбрать самые здоровые и крупные экземпляры. И после этого нужно производить полноценную посадку под зиму для получения стандартных чесночных головок.

Посадить однозубки из бульбочек можно по такой же технологии, что и обычные зубки (схема описана в предыдущих пунктах).

Уход за озимым чесноком осенью после посадки

Pixabay

Ухаживать за озимым чесноком в открытом грунте после посадки несложно, однако существует ряд обязательных мероприятий, которые нужно выполнить.

Основный элемент ухода за озимым чесноком после посадки под зиму — защита от холодов и заморозков.

Как уже говорилось выше, для этих целей нужно произвести мульчирование. Однако если посадка производилась в регионах с теплыми зимами, то мульчировать не нужно. А вот для регионов с холодными зимами (например, Средняя полоса, Сибирь, Урал, Ленинградская область) — обязательно. Мульчировать можно торфом, перегноем, компостом, опавшей листвой.

При наступлении первых заморозков рекомендуется, помимо мульчирования, укрыть грядку лапником или соломой.

Весной при наступлении положительной температуре нужно сразу же убрать укрывной материал (лапник, солому), чтобы растения не запрели. Также нужно убрать старую мульчу.
Нельзя забывать и о поливах. Если первые 1,5 недели отсутствуют осадки, то можно пару раз полить для более быстрого укоренения.

Основной уход за озимым чесноком в открытом грунте приходится на весенний период. Перечень дел осенью не велик, что позволяет сосредоточиться на других делах.

youtube