Проблемы с кишечником? Всего один овощ может исправить всё! 17/06/2022 Доказано исследованием: боли и раздражение уменьшаются в течение нескольких недель. Тэги: Правильное питание Диетолог Витамины Полезные продукты Врачи говорят: если бы стоило выбрать всего один, самый полезный, овощ, то им бы стала брокколи. Во-первых, эта капуста богата антиоксидантами, витамином Е, калием, клетчаткой и магнием. Эти витамины и минералы помогают снижать кровяное давление, поддерживать здоровый уровень сахара в крови и даже уменьшают риск некоторых форм рака. Но этим преимущества брокколи не исчерпываются: недавнее исследование, опубликованное в издании Journal of Functional Foods, подтверждает, что этот чудесный овощ может стать настоящим спасением для нашего кишечника. Содержание статьи Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач. Чем полезна брокколи? Авторы исследования, ученые Университета Пенсильвании, добавили брокколи в обычный рацион подопытных мышей и стали наблюдать. В итоге выяснилось, что у зверьков, которые регулярно ели капусту, симптомы различных болезней кишечника (в первую очередь колита и синдрома раздраженного кишечника) существенно уменьшились. Авторы исследования уверены, что такое же действие брокколи может оказывать и на людей, в итоге помогая тем из нас, кто страдает от тех или иных заболеваний кишечника. Почему брокколи полезна настолько? Но в чем секрет брокколи? Как объясняют авторы исследования, крестоцветные овощи, к которым относится и брокколи, содержат органическое химическое соединение, называемое индолглюкозинолатами, которое в желудке расщепляется на другие соединения, такие как индолокарбазол (ICZ). ICZ способствует поддержанию здорового баланса кишечных бактерий, что может помочь предотвратить заболевания, вызванные воспалением слизистой оболочки кишечника, например, болезнь Крона и некоторые виды рака. Сколько брокколи нужно есть ? Руководитель исследования советует съедать три порции капусты в день, чтобы помочь своему кишечнику. Впрочем, если вам не нравится брокколи, можно вместо нее есть брюссельскую капусту: ICZ в ней втрое больше, чем в брокколи, а значит, можно обойтись всего одной порцией в день. Ещё из категории Полезные статьиПосмотреть все статьи в разделе Полезные статьи »Лучшие настольные сверлильные станки: точность, мощность и универсальностьЛучшие настольные сверлильные станки: точность, мощность и универсальностьЗаборы на заказ: гармония функциональности и дизайнаЗаборы на заказ: гармония функциональности и дизайнаСовременные стройматериалы: выбор, преимущества и тенденции развитияСовременные стройматериалы: выбор, преимущества и тенденции развитияПереводим сложные понятия: почему курсы английского языка для детей — ключ к успешному обучениюПереводим сложные понятия: почему курсы английского языка для детей — ключ к успешному обучениюМощение дорожек в ландшафтном дизайнеМощение дорожек в ландшафтном дизайне
Будьте первым, кто оставит комментарий!