Рецепты звёзд: летающие панкейки готовит Дэвид Бэкхэм

Один из самых известных спортсменов мира нередко делится со своими подписчиками в Instagram фотографиями блюд собственного приготовления. Говорят, Дэвид дружен с известным шеф-поваром Гордоном Рамзи и они собираются вместе вести кулинарное шоу! Тэги:
Звездные рецепты

Рецепты блинов

Не так давно, весь Интернет облетел видеоролик, где красавец мужчина, легенда футбола, мировая знаменитость печёт на кухне блинчики для своих детей.  Нужели? Да, бывший футболист с удовольствием готовит пасту, ризотто, но больше всего он любит печь  блинчики. Панкейки для малышки Харпер, младшей дочки.

youtube

Нажми и смотри

Ингредиенты:

• Мука пшеничная  — 1,5 стакана
• Молоко  — 1 Стакан
• Яйцо  — 1 шт
• Разрыхлитель  — 1 ч. л.
• Масло оливковое  — 3 ст. л.
• Сахарный песок  — 3 ст. л.
• Ванилин  — 1 щепотка
• Соль  — 1 щепотка

Способ приготовления:

1. В миске или сразу в чаше для миксера соедините молоко, яйцо, масло. Взбейте все до появления белой пены. Масса должна увеличится (приблизительно) в три раза.
2. Во второй миске соедините сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте.  Соедините с жидкой массой. И тщательно размешайте тесто. Можно с помощью миксера.
3. Дайте тесту 5 минут постоять и, приступайте к жарке. Небольшим половником  наливайте тесто на хорошо разогретую сковороду. При появлении золотистой корочки, переворачивайте. Не можете, как Бэкхем, подкидывая в воздух? Тогда лопаткой и жарьте с другой стороны. 

Да, прикольно Нет, потому что это — блины Кака разница!