Рецепты звезд: Юлия Ковальчук готовит омлет с индейкой

Певица Юлия Ковальчук придумала новый рецепт омлета. Сытный и для тех, кто неравнодушен к правильному питанию. Попробуйте!

Время от времени звезда на своей страничке в Instagram выкладывает необычные, придуманные ею рецепты вкусных блюд. Не пропускайте!

Ингредиенты:

• Филе индейки —200 г  
• Сельдерей —1 веточка
• Помидоры — 1 шт.
• Яйца —4 шт.
• Мука  — 1 ст. л.
• Молоко —2 ст. л.
• Соль
• Петрушка, орегано
• Оливковое масло

Способ приготовления:

1. Режем филе индейки на тонкие кусочки и обжариваем очень быстро на оливковом масле. Приправляем сухим или свежим орегано.
2. Добавляем мелко нарезанный сельдерей, когда он даст немного сока кидаем порезанный помидор.
3. Параллельно смешиваем яйца, молоко, муку и соль. Заливаем полученную массу в индейку, накрываем крышкой.
4. Делаем слабый огонь и оставляем подниматься под крышкой. В конце обильно посыпаем  мелко нарезанной петрушкой.

Это хорошая альтернатива обычному омлету, но при этом очень сытная и полезная!