Нажмите "Enter", чтобы перейти к контенту

Салат с арбузом, творогом и клубникой

В кулинарном шоу «Моя жена рулит», которое выходит по выходным на телеканале «Суббота!», мужья под аудиоруководством жен пытаются приготовить сложные блюда. Сегодня шеф-повар проекта Артём Мартиросов расскажет нам, как приготовить необычный салат с арбузом, творогом и клубникой. Приступим! Теги:
Фрукты и ягоды

Рецепты салатов

Диетические ужины

Время приготовления: 20-30 минут
Количество порций: 2

Содержание статьи

Ингредиенты:

  • Арбуз
  • Творог
  • Сметана
  • Бальзамический крем
  • Дегидрированная клубника
  • Базилик (для украшения)

Способ приготовления:

Первый этап

Разрезаем арбуз и ложкой для мороженого делаем из мякоти круглые шарики.

Салат с арбузом, творогом и клубникой

Второй этап

Готовим соленый творог: берем творог, перемешиваем со сметаной и взбиваем до однородной массы, солим.

Салат с арбузом, творогом и клубникой

Финальный этап

Выкладываем готовую массу в середину тарелки, по кругу выкладываем шарики в форме пирамиды, украшаем дегидрированной клубникой, поливаем кремом-бальзамиком по краям.

Салат с арбузом, творогом и клубникой

Украшаем блюдо базиликом и подаем к столу!
Приятного аппетита!

Не очень

Салат с арбузом, творогом и клубникой

Будьте первым, кто оставит комментарий!

Добавить комментарий