Плодово-ягодные кустарники радуют садоводов своими цветами и плодами. Они стали обязательными культурами любого сада. Каждый садовод считает, что их следует сажать, и выделяют для них подходящие участки своего сада. Своими вкусовыми качествами и внешним видом плоды радуют, урожай с них можно собирать в течение всего сезона. Рассмотрим популярные ягодные кустарники для дачи с названиями и фото. Теги:
Полезные советы
Дача / Cадовый участок
Подборка
Плодовые деревья и кустарники
Небольшой дачный участок требует внимательного подхода к подбору культур, которые должны быть максимально полезными, вкусными и плодовитыми.
Содержание статьи
Выращивание плодово-ягодных кустарников на даче обычно не занимает много времени, но имеет некоторые особенности посадки, полива, обрезки. Если вы сомневаетесь в своем опыте, помните, что садоводство – увлекательно занятие, к которому давно приобщились не только доморощенные агрономы, но и любители.
И в этом есть свои восхитительные плюсы – суперфуды не придется покупать в магазинах, достаточно выйти в сад и собрать свежие ягоды, из которых сделать смузи, муссы или пастилу. Осень – а значит самое время выбрать саженцы ягодных кустов. Поможем с информацией.
Малина
Pixabay
О чудесных свойствах малины наслышаны все. Известно, что её ягоды, листья и ветки являются прекрасным средством при лечении простуды. Когда-то малина росла только в лесах. Сейчас её разводят на садовых участках.
Выведено много новых сортов малины. Обычно у традиционной малины плоды красные. Встречается эта ягода с жёлтыми плодами, пурпурно-чёрными.
Садоводы отдают предпочтение сортам крупноплодной малины — она самая высокоурожайная.
Самые популярные сорта малины ремонтантные. Уже в первый год они плодоносят до глубокой осени.
Крыжовник
Pixabay
Растение двудольное, цветки зеленоватые или красноватые. В средней полосе России цветение начинается в мае. Плоды представляют собой ягоды простой овальной или шаровидной формы, средняя длина –10-15 мм.
Некоторые разновидности при благоприятных условиях могут давать плоды до 40 мм. Ягоды могут быть голыми либо покрытыми твёрдыми щетинками, визуально заметно жилкование белого, зелёного, жёлтого или красного цветов. В зависимости от природных условий созревание происходит в период с июня по август.
Ягоды крыжовника имеют кисло-сладкий вкус, мякоть сочная. Их отличает исключительная полезность — в состав входят ценные микроэлементы, дубильные вещества, витамины А и С, а также органические кислоты.
Это самоплодное растение, поэтому оно будет плодоносить даже в том случае, если на всём участке растет только один куст. Продолжительность жизни достигает 15 лет, пик урожайности приходится на возраст 4-9 лет.
Ежевика
Pixabay
Выращивать ежевику стали в наших садах не так давно. Садоводов останавливало то, что у неё колючий стебель. Она встречалась по заросшим берегам рек, в лесу (чаще на окраине леса).
Ягоды похожи на ягоды малины, только фиолетового цвета. Вкус кисловатый. Съев несколько ягод ежевики, рот окрашивается в чернильный цвет. Это целебное растение по содержанию в ней полезных веществ она значительно превосходит малину.
Многие вывели новые сорта ежевики, с не колючими и стеблями. Ремонтантные сорта ежевики, дающие два урожая: первый в июле, а второй — в августе.
Жимолость
Pixabay
«Молодильные ягоды» так называют жимолость садоводы-любители.
Этот кустарник красиво цветёт, но главное в нём — это содержание витаминов. Ягода имеет сладковато — горьковатый вкус.
К концу мая месяца ягоды жимолости созревают. Есть несколько разновидностей у этого растения. У одних растений образуются ягоды цилиндрической формы. По времени созревания плодов различают скороспелые сорта, среднеспелые, поздние.
Если раннеспелые сорта созревают в мае, то позднеспелые осенью. Жимолость сажают на хорошо освещённых участках сада. Она не любит тень. Периодически подкармливая и поливая можно вырастить её.
Смородина
Pixabay
Смородина самая популярная культура в дачном саду. Ягоды не только содержат витамины, но они ещё очень вкусные. Сразу несколько сортов смородины выращивается на садовом участке: чёрную смородину, белую, красную.
Растение хорошо приспособлено к нашим погодным условиям. Это растение зимостойкое, не требовательное к почве.
Смородине по нраву солнечные участки с рыхлой почвой, отсутствие сквозняков. Высаживать кусты лучше в начале сентября. Весенние заморозки — повод позаботиться об укрытии для кустарника.
Облепиха
Pixabay
На своих участках опытные садоводы выращивают облепиху. Для посадки подбирают садовые сорта растений с крупными плодами. Эти плоды более сладкие и не имеют колючек.
Высаживать рядом необходимо мужской и женский куст облепихи. В противном случае урожая не будет.
Облепиха относится к зимостойким растениям, но культурные сорта лучше укрывать на зиму, так как сильные морозы для них губительны. Поливают крайне редко, только при длительной засухе.
Через 8-12 лет куст облепихи требует омоложения. Обрезают его под пень. Обрезку проводят весной.
Ирга
Pixabay
Весной, при цветении ирги, создаётся впечатление молочной реки среди зелёной листвы. Это прекрасный декоративный кустарник, имеющий очень вкусные и полезные плоды. Это растение прекрасно переносит морозы.
Удивительна способность ирги осенью образовывать листья разной окраски. В зависимости от её разновидности (бывают ярко-красные листья, оранжевые, жёлтые).
В первые годы проводят обрезку с целью формирования кроны куста. Если использовать это растение в качестве живой изгороди, то обрезку следует проводить ежегодно.
Для получения ягод обрезку проводят только в молодом возрасте, так как цветы формируются на верхушках веток, а срезав верхушки, срезаются и цветочные почки. Через 15 лет растение необходимо обновить.
Айва японская
Pixabay
Плодовый и декоративный кустарник, хорошо растущий и плодоносящий в условиях Северо-западного региона нашей страны.
Японская айва замечательна роскошным цветением и обильным плодоношением. Плодоношение начинается на третий — четвертый год. Плоды используются для варения и как деликатесная добавка к компотам.
Как декоративное растение используется в одиночных, групповых, бордюрных посадках, а так же для создания низких живых изгородей.
Барбарис амурский
Pixabay
Зимостойкий дальневосточный плодово-декоративный кустарник. Высота 2-3 метра. Обильно цветет весной. Цветы желтые, трубчатые, в соцветиях по 10-20 цветков.
Кусты плотные, ветви с колючкам. Не «разбегается» и зимостоек, хорошо стрижется, поэтому хорошо подходит для зеленых изгородей.
Плоды красные, съедобные, до 1 см, что для барбариса довольно много.
Барбарис обыкновенный
Pixabay
Европейский вид барбариса. Красивый декоративно-ягодный кустарник универсального использования.
Красив весной, во время обильного цветения, летом, когда кусты усыпаны красными ягодами, и осенью, когда листва окрашивается в красно-фиолетовые тона.
Барбарис одно из лучших растений для живой изгороди: его высота примерно 2 метра, покрыт колючками, не «разбегается» в стороны.
Абсолютно зимостоек.
Ягоды барбариса приятного кислого вкуса, используются как добавка к вареньям, компотам и в качестве приправы к мясу. Молодые листья употребляются как салатная зелень и в супах.
Кизил
Pixabay
Этот кустарник-долгожитель с целебными свойствами любит тепло, рыхлую почву и влажность, отсутствие заболоченности.
Не выносит соседства грецкого ореха и застоя воды. Легко живёт в тени других фруктовых деревьев.
Из пятидесяти сортов для осенней посадки подходят «Светлячок» и «Елена», «Владимирский» и «Выдубицкий».
Шиповник
Pixabay
Неприхотливый кустарник, легко зимующий при температуре -35 градусов. Конечно, сорта лучше выбирать из ранних: «Витаминный» и «Рубин», «Юбилейный», «Румяный» и «Овал».
Обязательно посадите рядом ещё 3-4 куста растения разных сортов.
Шиповник хорошо растёт на любой почве, но не любит низины, болотистые места и грунтовые воды, а также отсутствие солнца и ветра.
Виноград
Pixabay
Для осенней посадки подойдут саженцы с развитой корневой системой и зимостойких сортов: «Зилга» и «Алёшенькин», «Вэлиант» и «Долгожданные», «Сукрибе» и «Жемчуг Саба».
Сажать виноград рекомендуют с начала октября и до морозов. Выбирайте саженцы-однолетки с 3—6 молодыми корнями и зелёными побегами длиной 15—20 сантиметров.
Оптимальное место для высаживания растения — освещённое, солнечное, на южной стороне, без сквозняков, с рыхлой почвой и подальше от плодовых культур.
Черноплодная рябина
Pixabay
Красивый, урожайный и полезный плодово-декоративный кустарник. Высота 2-3 метра. Цветки белые, в щитковидных соцветиях.
Ягоды — сочные, приятного, кисловато-сладкого вкуса. Из сока получаются отличное плодовое вино рубинового цвета.
Ягоды используются в медицине как общеукрепляющее средство и для регулирования давления.
Абсолютно зимостойка и неприхотлива.
Брусника
Pixabay
Впервые заинтересовались европейские селекционеры. Выращивать на участках эту ягоду стали в 60-е годы прошлого века. На данный момент ягодный кустарник-многолетник культивируется во многих странах, в том числе и в России.
Плоды и листья брусники широко применяются в официальной и народной медицине. Округлые небольшие ягоды ярко красного цвета растут гроздьями.
Они созревают к концу лета. Кустарник цветет в конце мая. На ветках с темно-зелеными листочками появляются красивые розовые листочки.
Черника
Pixabay
Невысокий многолетний кустарник с густой порослью. Часто встречается в диком виде на территории некоторых регионов страны.
Садовые сорта любят тень и влажность, при отсутствии этих условий куст развивается очень плохо или даже погибает.
Растение имеет высоту 35-40 см. Плоды очень похожи на ягоды жимолости, но имеют более округлую форму. Кусты зацветают в мае нежно-розовыми цветочками.
Урожай черники созревает в первой половине лета.
Гуми
Pixabay
Замечательный плодовый кустарник с Дальнего Востока с необычными и вкусными ягодами. Ягоды на длинных плодоножках, красные, похожие на вишню. Мякоть сочная, оригинального сладко-кислого вкуса, напоминающего вкус кизила.
Высота взрослого растения около 1,5 — 2 метров.
Созревание плодов растянуто — с середины июля до середины августа.
Для надежной зимовки рекомендуется укрытие надземной части растений и мульчирование корней.
В комнатных условиях растет как вечнозеленое растение.
Голубика
Pixabay
Идеальный кустарник с синими ягодами для участков с кислой, рыхлой, торфяной почвой. Место для посадки выбирайте открытое, хорошо освещенное.
Голубика относится к семейству вересковых, поэтому, как и все вересковые — хорошо растет только в симбиозе с грибами-сапрофитами, которые помогают ей добывать из почвы питательные вещества.
Прекрасно будет расти в вересковом саду или рядом с хвойниками. Растение морозоустойчивое, на одном месте может жить до ста лет.
Йошта
Pixabay
Йошта является гибридом крыжовника обыкновенного, крыжовника растопыренного и смородины черной.
Гибрид йошта представляет собой раскидистый мощный кустарник. Высота стеблей этого многолетника около 150 см и больше. Глубина расположения его системы корней около 0,3–0,4 м.
Вырастить йошту, как и смородину черную достаточно просто. При этом ухаживать за таким гибридом намного легче по сравнению с крыжовником, так как у него нет колючек.
Шикша
Pixabay
Водяника (Empetrum), еще именуемая шикшей, либо вороникой ― этот род представлен стелющимися низкорослыми кустарниками, являющимися вечнозелеными, он относится к семейству Вересковые.
Водяника представляет собой стелющийся небольшой кустарничек, который в высоту достигает всего 20 сантиметров. Длина стеблей может достигать 1 метра. Такое растение по своим характеристикам схоже с брусникой.
Этот кустарник растет куртинами, при этом у его веток могут вырастать придаточные корни, благодаря чему куртина постоянно разрастается, при этом наблюдается постепенное отмирание ветвей, находящихся в серединке кустика.
Шелковица
Pixabay
Шелковица (Morus), еще именуема тутовником, либо тутовым деревом, является листопадным деревом, относящимся к роду семейства Тутовые.
Пока шелковица молодая, она отличается крайне быстрым ростом, однако со временем он становится более медленным. В результате высота такого дерева не превышает 15 метров.
Длина мясистых плодов шелковицы от 20 до 30 мм, они являются ложными ягодами, а точнее, соединенными в одно целое костянками разнообразного окраса (от темно-фиолетового, практически черного, до белого).
Это растение отличается своей неприхотливостью, оно способно нормально расти и развиваться, даже если за ним не ухаживать совсем.
Бузина чёрная
Pixabay
Бузина черная представлена не очень большими деревьями либо кустарниками, как и большая часть видов в данном роду.
В высоту растение может достигать 2–6 метров, в природе оно предпочитает расти в подлесках хвойных и лиственных лесов, в некоторых случаях оно создает густые заросли.
Ветвистые побеги имеют тоненькую деревянистую оболочку, при этом их белая сердцевина мягкая и пористой структуры.
Окрас молодых веток зеленый, он со временем сменяется на серовато-бурый со множеством очень маленьких чечевичек. Длина больших листовых пластин достигает 10–30 сантиметров.
Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Viber или Telegram!
Будьте первым, кто оставит комментарий!