Тыквенный пирог с мёдом и корицей: пошаговый рецепт

У вас еще есть тыква? Тогда побалуйте себя пирогом по рецепту шеф-повара Александра Борзенко. Теги:
Рецепты с овощами

Рецепты выпечки

Сезонные рецепты

Вам понадобится:

• тыква – 200г
• яблоки – 150г
• сахар песок – 60г
• крахмал кукурузный – 40г
• сахар ванильный – 7г
• корица – 7г
• творог – 350г
• яйцо куриное – 3шт
• сметана 30% – 60г
• ванильное мороженое – 1 шарик

Приготовление:

1. Тыкву нарезать мелкими кубиками.
2. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками.
3. Запечь тыкву в духовке при температуре 180 градусов, не более 7 минут.
4. Все ингредиенты + запеченную тыкву смешать до однородной кондиции.
5. Выложить массу в форму для выпекания и поместить в разогретую духовку.
6. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов.
7. При подаче, пирог сервировать мёдом и шариком ванильного мороженого.

Видеорецепт американского тыквенного пирога

youtube

Нажми и смотри
Кашу Суп У меня много рецептов