Орехи, мята, шоколад: 6 оригинальных рецептов для истинных поклонников кофе

Кто сказал, что вкусный кофе бывает только в кофейнях? Приготовьте дома необычные напитки по нашим рецептам — уверены, вам понравится.

Банановый кофе

Ингредиенты:

свежесваренный кофе – 1 чашка;
банан – 1 шт;
молоко – 1 стакан;
сахар, корица – по вкусу.

yandex

Нажми и смотри

Разомните мякоть банана с сахаром с помощью вилки или погружного блендера. Вылейте получившееся пюре в кастрюлю, добавьте в него молоко, кофе и немного корицы. Подогрейте смесь на медленном огне, разлейте по бокалам и украсьте взбитыми сливками.

Шоколадный фраппучино

Для приготовления этого легкого прохладительного коктейля вам понадобятся:

эспрессо – 50 мл;
молоко – 100 мл;
кубики льда – 1 стакан;
шоколадные чипсы – 3 ст. л.;
шоколадный сироп – по вкусу;
шоколадный крем и печенье – для украшения.

yandex

Нажми и смотри

Поместите в чашу блендера кубики льда, залейте их молоком и эспрессо. Добавьте шоколадные чипсы и шоколадный сироп. Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы. Подавайте фраппучино в высоком стакане, украсив шоколадным кремом и измельченным печеньем.

Кофе «Александр»

Это напиток с «мужским» характером. Вкус у него яркий, насыщенный и немного терпкий. Если у вас есть кофе-машина, на приготовление напитка уйдет не более 5 минут.

Вам понадобятся:

кофе «Американо» — 110 мл;
горячий шоколад – 50 мл;
коньяк – 1 ст. л. (по желанию);
взбитые сливки;
молотая корица;
тертый черный шоколад.

yandex

Нажми и смотри

Сварите кофе «Американо». Добавьте в него готовый горячий шоколад. Если вы любите кофе по-французски, то вкус напитка можно разнообразить небольшим количеством хорошего коньяка. Украсьте кофе взбитыми сливками, порошком корицы и шоколадной стружкой.

Холодный кофе с мороженым и мятой

Вам понадобятся:

200 мл молока;
3-4 веточки свежей мяты;
150 мл ванильного мороженого;
молотый кофе.

yandex

Нажми и смотри

Сварите кофе любым привычным способом. Остудите напиток, разлейте в формы для льда и поставьте в морозилку. Пока кофе застывает, подогрейте в кастрюле молоко, добавив в него веточки мяты. Затем снимите емкость с огня и дайте напитку настояться в течение 2-3 минут.

После этого уберите веточки и остудите молоко до комнатной температуры. Затем взбейте его в блендере вместе с ванильным мороженым. Подавайте напиток в высоких бокалах, положив в них несколько кубиков с замороженным кофе.

Ореховый кофе

yandex

Нажми и смотри

Для приготовления орехового кофе вам также понадобится кофе-машина. Приготовьте с ее помощью 120 мл эспрессо. Добавьте в него 25 мл кофейного сиропа и 15 мл – орехового. Влейте в емкость 15 мл подогретых жирных сливок, добиваясь эффекта «вихрей». Подавайте напиток, украсив взбитыми сливками и молотыми орехами.

Кофейный коктейль со сгущенкой

Для приготовления этого приятного кофейного напитка вам понадобятся:

кофейное мороженое – 300 г;
молоко – 1/3 стакана;
растворимый кофе – 1 ч. л.;
вареная сгущенка – 2 ст. л.;
молотая корица – по вкусу.

yandex

Нажми и смотри

Положите в чашу блендера кофейное мороженое, добавьте к нему растворимый кофе, сгущенку и молоко. По желанию приправьте смесь молотой корицей. Измельчите все ингредиенты до получения однородной массы. Разлейте напиток по бокалам и украсьте шоколадным сиропом.