8 золотых правила посадки озимого чеснока: советы опытных огородников

Собрать урожай пряных, душистых, полезных и вкусных головок зимнего (озимого) чеснока со своего огорода — настоящее удовольствие! Но чтобы урожай порадовал огородника своим качеством и количеством, необходимо, помимо подходящей агротехники выращивания, изначально правильно произвести посадку чеснока под зиму. Теги:
Полезные советы

Дача / Cадовый участок

Лайфхаки

Урожай

Огород

За годы выращивания чеснока у опытных огородников сложилась определённая технология, которой мы хотим поделиться. Поскольку этот процесс приводит к отличному результату, мы назвали её «золотые правила» посадки озимого чеснока.
Содержание статьи

Чесночные культуры неприхотливы, поэтому выращивать их берутся даже начинающие огородники. Это справедливо для традиционной весенней посадки. Однако высадка чеснока под зиму имеет определенные особенности, о которых нужно знать. Разберем все ее тонкости: когда и после чего сажать чеснок под зиму, как сделать это правильно, чтобы получить весной хороший урожай. 

Правило 1. Место посадки озимого чеснока

Pixabay

Чеснок любит открытые солнечные места. Не стоит экономить место для чеснока и сажать его под плодовыми деревьями или в местах, где полдня лежит тень от каких-то строений.

Как и все луковые культуры, чеснок боится выпревания, поэтому  никогда не сажайте его в низинах, там где скапливается талая или дождевая вода.

Лучше использовать приподнятые грядки, где чеснок оказывается на небольшом возвышении.

Правило 2. Предшественники чеснока

Pixabay

Чеснок очень терпимо относится ко всем огородным культурам.

Единственное исключение — это сам чеснок или лук:

• Не стоит из года в год сажать чеснок на одном месте, в почве будут накапливаться возбудители грибковых заболеваний, свойственных чесноку.
• Поскольку у чеснока и лука одинаковые болезни, лук является плохим предшественником для чеснока.

Самые лучшие предшественники чеснока — это культуры, под которые вносилось много органики: огурцы, кабачки, капуста.

Причем желательно выбирать грядку, которая освобождается от предшественника в конце лета, чтобы было время хорошенько обработать землю, прежде чем вновь пускать грядку в оборот.

Правило 3. Почва для озимого чеснока

Pixabay

Чеснок любит высокоплодородную почву.

Он не переносит свежий навоз, на унавоженной грядке чеснок будет больше болеть, но просто обожает перегной и компост. Чем более жирной, богатой органикой, будет почва, тем крупнее будут головки чеснока.

Даже когда сажать чеснок после огурцов, под которые вносились хорошие дозы перегноя, не лишним будет дополнительно внести перегной или компост под перекопку, хотя бы по полведра на кв.м.

Чеснок не любит кислые почвы, он предпочитает нейтральные или даже слабощелочные. Поэтому при подготовке грядки под озимый чеснок  всегда вносите золу.

Зола дает двойной эффект: она раскисляет почву, поскольку является щелочью, и насыщает почву калием, кальцием и другими микроэлементами. Фосфора в золе не так много, но он тоже присутствует.

Pixabay

Из минеральных удобрений под перекопку хорошо вносить суперфосфат и сульфат калия. Эта осенняя «парочка» всегда дает отличный результат.

Фосфор помогает зубчикам укорениться, небольшая часть его используется осенью, а оставшийся фосфор лежит до весны, и активно расходуется на рост чеснока и построение новой головки. Сульфат калия содержит калий и серу, которую очень любят все луковичные.

Правило 4. Влага для озимого чеснока

Pixabay

Озимый чеснок потребляет очень много влаги. Конечно, не осенью, а весной, как только начинается его рост.

Как и для лука, для чеснока крайне важна влажность почвы именно в начале вегетации, пока идет рост зеленой массы. Чем крупнее вырастут листья чеснока, тем большего размера получится головка.

Если весна выдается засушливая, и резко начинается жара — поливайте озимый чеснок по необходимости. Но если периодически выпадают весенние дожди, влаги ему хватает.

Здесь очень важно, насколько  удастся сохранить влагу от таяния снега и дождей.

Pixabay

Лучший способ сохранить влагу — мульчировать чеснок опилками и прикрывать сверху еловым лапником весной.

• Опилки не дают поверхности почвы пересыхать.
• А в рыхлые еловые ветви за зиму набивается много снега, они не дают ветру сметать его с грядки.
• Кроме того лапник защищает чесночную грядку от котов, которые обожают играть и делать свои дела на свежевскопанной аккуратной грядке.
• Хвойный лапник не нравится и мышам.

Правило 5. Схема посадки озимого чеснока

Pixabay

Сам по себе чеснок — растение небольшое. Хотя сортовые экземпляры достигают до 1 м в высоту и имеют длинные, довольно широкие, листья, все же их не сравнить с тем размахом, что у капусты или кабачка.

Чеснок растет скромно, до последнего держит вертикаль, на собратьев не ложится. Поэтому на одной грядке можно вырастить очень много чеснока.

Схема посадки озимого чеснока рядами в борозды:

• Расстояние между бороздами выдерживаем 20 см.
• На грядке шириной 60 см сажайте чеснок в три ряда, а на грядке шириной 80 см — в 4 ряда.
• Зубчики в ряду раскладывайте на расстоянии 8-10 см, в зависимости от размера зубчика.
• Глубина посадки чеснока 10-12 см, это примерно три высоты большого зубчика.

Правило 6. Выбор семенного материала чеснока

Pixabay

На посадку отбирайте только самые лучшие головки с самыми крупными зубчиками. Не стоит на этом экономить.

Успех выращивания чеснока напрямую зависит от качества посадочного материала. Чем крупнее зубчики, тем крупнее будут головки в итоге.

Для того чтобы чеснок не мельчал с годами — постоянно обновляйте семенной материал:

• Для этого оставьте стрелки у нескольких растений озимого чеснока, и осенью соберите чесночные бульбочки.
• Сажайте их в те же сроки, что и весь озимый чеснок, но на меньшую глубину.
• В следующем году из бульбочки вырастает однозубка — это самый лучший посадочный материал, т.к. еще через год из однозубок вырастают самые крупные и здоровые головки.
• Таким образом, каждый год получается три вида чеснока: зубки, однозубки и бульбочки.  Сажайте их на разные грядки, чтобы потом не запутаться.

Бульбочки сажать нужно почаще и расстояние между рядками делать меньше. Но и ухаживать за ними нужно более тщательно, ведь всходы будут очень тонкими и нежными.

Правило 7. Подготовка семенного материала чеснока

Pixabay

На посадку отбирайте только здоровые головки чеснока, без повреждений и признаков заболеваний.

Однако под оболочкой зубчиков, да и на самой оболочке могут находиться возбудители грибковых заболеваний, того же фузариоза, самой распространенной болезни чеснока:

• Для профилактики всегда замачивайте чеснок в биофунгициде, например раствор «Фитоспорина» или другого препарата с сенной палочкой. Сенная палочка хороша тем, что она заселяется на поверхности зубков и будет размножаться в прикорневой зоне. В процессе жизнедеятельности она выделяет антибиотики, которые подавляю рост патогенной микрофлоры и укрепляют иммунитет растений.
• Вместо биофунгицидов можно использовать и химический фунгицид, например, препарат «Максим». В раствор хорошо добавить и какой-то стимулятор образования корней, как фитостимулятор «Циркон» или гормональный «Корневин».

Вообще, чеснок перед посадкой лучше замочить не за час-два, а за сутки. За это время оболочка зубчиков и донце хорошо размокают, и чеснок укореняется быстрее. А ведь именно это и нужно.

Правило 8. Сроки посадки озимого чеснока

Pixabay

Суть осенней посадки озимого чеснока в том, что зубчики должны успеть укорениться до прихода морозов. Тогда весной, как только снег сойдет, а почва оттает, чеснок быстро пускается в рост: развитые корни качают влагу и питательные вещества.

На процесс укоренения чеснока требуется примерно 3-4 недели.

К посадке озимого чеснока нужно приступать примерно за месяц до наступления серьезных морозов. Легкое похолодание в счет не берётся.

В центральное полосе сажают озимый чеснок примерно 5-10 октября. Конечно, в Сибири чеснок сажают на неделю-две раньше, а в южных регионах на неделю-две позже.

Чеснок – приправа, известная не одно тысячелетие. Он славится своим вкусом и пользой, содержит много нужных витаминов и микроэлементов. Вырастить его просто, особенно в зиму. Озимый чеснок крупнее и вкуснее ярового. Достаточно уделить ему немного времени и внимания.

Читайте наш канал о даче, саде и огороде в Viber или Telegram!

youtube

Нажми и смотри