Добавь гранат. 8 способов изменить вкус блюда, о которых вы даже не подозревали

У этого фрукта с его особенным вкусом есть чудесное свойство: если добавить немного зёрен спелого граната в привычные блюда, вы получите необыкновенно богатый новый вкус. Тэги:
Рецепты с овощами

Десерты

Фрукты и ягоды

Готовим мясо

Смотрите, в каких комбинациях можно сочетать гранат:
Содержание статьи

Рис и плов

Для тех, кто готовит плов ежедневно, это, возможно, и не станет новостью. Но для остальных хозяек это прекрасный способ разнообразить меню.

Маринад для мяса

Вместо привычных уже маринадов из лука, лимонного сока или кефира попробуйте замариновать мясо в гранатовом соке или соусе наршараб. Особенно хорош гранатовый маринад для жесткого мяса, говядины или дичи. Даже подача мяса с зернами граната изменит вкус привычного блюда.

Мороженое

Да, вам всего лишь потребуется обычный пломбир и свежий гранат, чтобы получить изысканный десерт.

Жареные овощи

Хотите разнообразия? Добавьте зерна граната в уже готовые жареные овощи и наслаждайтесь.

Сангрия

Это напиток из красного вина и апельсинового сока можно сделать еще более освежающим, если ввести в состав зерна и сок граната.

Салат из свежей зелени

Вместо лимонного сока или уксуса для заправки салата просто добавьте немного граната и вы обнаружите, что салат заиграл по-другому.

Фруктовый десерт

А вот простейший десерт из кубиков ананаса, кокоса и граната. Украсьте его свежей зеленой мятой или свежим базиликом, не пожалеете.

Шоколадный торт

Шоколад и гранат? Звучит необычно, но это невероятно вкусно.

По материалам ehow.com