Как сделать так, чтобы спелые ягоды клубники хранились две недели? 01/06/2022 Приближается сезон клубники, и мы знаем, как сохранить её дольше в свежем виде, без добавления сахара и заморозки. Тэги: Полезные советы Дача / Cадовый участок Растения 100 лайфхаков для загородной жизни Фрукты и ягоды Способ очень простой и быстрый, причём не требует дорогостоящих препаратов! Содержание статьи Вода и уксус Смешайте проточную холодную воду с уксусом из расчета 3:1. Это можно сделать в тазике, миске и в любой другой емкости (зависит от количества ягод). Замочите клубнику на 5−10 минут Замочите в этом растворе ягоды на 5−10 минут. Затем слейте воду через дуршлаг и не споласкивайте их водой. Не делайте этого несмотря на запах уксуса и желание его скорее смыть. Если вы промоете ягоды, то весь предыдущий процесс был пустой тратой времени. Не бойтесь, запах потом улетучится и никакого уксусного привкуса не останется. Сушка клубники На самом деле ваш главный враг — это влажность, так что дайте ягодам клубники полностью просохнуть. В этом случае идеальным помощником будет сушка для зелени. Она ускорит процесс. Если сушки нет — просто разложите ягоды на бумажном полотенце. Хранить клубнику в холодильнике Теперь можно взять пластиковый контейнер, в котором обычно продаются ягоды, и положить их обратно. Вскоре, вы сможете сами убедиться, насколько дольше удается сохранить клубнику и уберечь ее от плесени и гнили. Другие лайфхаки: как хранить свежую клубнику дольше Собирайте ягоды клубники с грядки покрасневшими, но еще твердыми, не дожидайтесь, пока они станут мягче. При покупке клубники проверяйте, чтобы ни одна ягода в контейнере не потемнела, не было признаков плесени на ягодах и кусочков мякоти на стенках. Переберите ягоды сразу после доставки их домой. Не мойте сразу всю купленную или собранную клубнику — только ту партию, что планируете съесть сейчас. Храните свежую клубнику в отделении для овощей и фруктов холодильника, если такое предусмотрено конструкцией. Если ягоды уже мягкие, заморозьте их целиком или сделайте пюре для заморозки. Как сохранить клубнику свежей круглый год без консервации: видео Ведущая канала «Проверенные рецепты» Татьяна показывает, как правильно сохранить свежую клубнику перемолотой в блендере и перемешанной с сахаром из расчета 600-700 г сахара на 1 кг ягоды. Смесь замораживается в небольших пластиковых формочках, а после разморозки полностью сохраняет вкусовые свойства. youtube Нажми и смотри Ещё из категории РазноеПосмотреть все статьи в разделе Разное »Купите идеальную террасную доску в Москве для вашего прекрасного открытого пространстваКупите идеальную террасную доску в Москве для вашего прекрасного открытого пространстваКарьерный путь девушки-стримера: полное руководство от начала до концаКарьерный путь девушки-стримера: полное руководство от начала до концаЛучшие настольные сверлильные станки: точность, мощность и универсальностьЛучшие настольные сверлильные станки: точность, мощность и универсальностьЗаборы на заказ: гармония функциональности и дизайнаЗаборы на заказ: гармония функциональности и дизайнаСовременные стройматериалы: выбор, преимущества и тенденции развитияСовременные стройматериалы: выбор, преимущества и тенденции развития
Будьте первым, кто оставит комментарий!