Рецепты звёзд: летающие панкейки готовит Дэвид Бэкхэм

Один из самых известных спортсменов мира нередко делится со своими подписчиками в Instagram фотографиями блюд собственного приготовления. Говорят, Дэвид дружен с известным шеф-поваром Гордоном Рамзи и они собираются вместе вести кулинарное шоу! Тэги:
Звездные рецепты

Рецепты блинов

Не так давно, весь Интернет облетел видеоролик, где красавец мужчина, легенда футбола, мировая знаменитость печёт на кухне блинчики для своих детей. Нужели? Да, бывший футболист с удовольствием готовит пасту, ризотто, но больше всего он любит печь блинчики. Панкейки для малышки Харпер, младшей дочки.

youtube

Нажми и смотри

Ингредиенты:

Мука пшеничная — 1,5 стакана
Молоко — 1 Стакан
Яйцо — 1 шт
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Сахарный песок — 3 ст. л.
Ванилин — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка

Способ приготовления:

В миске или сразу в чаше для миксера соедините молоко, яйцо, масло. Взбейте все до появления белой пены. Масса должна увеличится (приблизительно) в три раза.
Во второй миске соедините сухие ингредиенты. Хорошо перемешайте. Соедините с жидкой массой. И тщательно размешайте тесто. Можно с помощью миксера.
Дайте тесту 5 минут постоять и, приступайте к жарке. Небольшим половником наливайте тесто на хорошо разогретую сковороду. При появлении золотистой корочки, переворачивайте. Не можете, как Бэкхем, подкидывая в воздух? Тогда лопаткой и жарьте с другой стороны.

Да, прикольно Нет, потому что это — блины Кака разница!