Рецепты звёзд: Ольга Кабо готовит печень с гранатом

Актриса Ольга Кабо очень любит готовить. Она находит свободное время для кулинарных экспериментов, которые очень радуют её детей. Тэги:
Домашние рецепты

Простые рецепты

Звездные рецепты

Еда, я люблю тебя

Кулинария

«Чувствую себя настоящим творцом на кухне! В процессе приготовления блюд отвлекаюсь от проблем и грустных мыслей.. Для меня, главное, знать, это моя кулинария кому-то нужна, и кто-то будет довольно уплетать необыкновенную мою вкуснотищу», – написала актриса в своем блоге. Поклонники поблагодарили любимую актрису за рецепт и задали много уточняющих вопросов, на которые Ольга с удовольствием ответила. Она рассказала, что печень обязательно вымачивает в молоке, чтобы убрать запах и перед жаркой обваливает ее в муке. Также актриса отметила, что не пользуется кухонными весами и все продукты берет на глаз.

Печень в гранатовом соусе

Ингредиенты:

• Куриная печень
• Мука
• Репчатый лук
• Гранат
• Свежевыжатый гранатовый сок
• Специи и зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Промыть и слегка обжарить печень.
2. Обжарить до мягкости репчатый лук. Смешать вместе лук и печень — жарить, помешивая.
3. Налить гранатовый сок и потомить под крышкой 5-7 минут до готовности.
4. Добавить специи по вкусу;
5. Подавать на стол, украсив зеленью и зёрнами граната!

Говяжья вкуснее

Читайте также: Рецепты звезд: Юлия Ковальчук готовит банановый пирог