Рецепты звёзд: суп-пюре с тыквой и сыром от Елизаветы Боярской

Как выяснилось, это любимый осенний суп актрисы. Очень вкусно и полезно. Ловите рецепт! Теги:
Звездные рецепты

Рецепты супов

Сезонные рецепты

Ингредиенты:

• Тыква — 200 граммов
• Кокосовые сливки — 200 миллилитров
• Овощной бульон — 100 миллилитров
• Оливковое масло
• Сыр — 50 граммов
• Зелень

Способ приготовления:

1. Тыкву нарежьте небольшими кусочками, посолите, полейте оливковым маслом и отправляйте в духовку для запекания.
2. Готовый овощ достаньте, залейте теплыми кокосовыми сливками, залейте бульоном и пюрируйте блендером.
3. Подавайте с тертым сыром и зеленью.

Да, часто Ем только в ресторане Наконец, попробую сварить